Wiedemann's Landküche

Bio-zertifiziertes Restaurant

Regionale Küche muss nicht immer deftig sein – aber vollaromatisch, tagesfrisch und überraschend kreativ! Mit Herz und Hingabe kombinieren unsere Köche saisonale und biologische Zutaten aus der Region zu kulinarischen Leckerbissen. Für besondere aromatische Fülle sorgen Kräuter aus unserem eigenen "Garten der Sinne".

• Leichte Landküche mit heimischen und saisonalen Produkten
• Gemüse und Salate aus Bio-Betrieben der Region
• Wir kochen alles frisch und ohne Geschmacksverstärker
• Fleisch aus artgerechter Tierhaltung

Für laue Sommerabende empfehlen wir einen Besuch auf der Weinterrasse mit Blick in die Rheinebene. Hier lassen Sie bei einem Glas Wein von unserem eigenen Bioland-Weingut den Alltag weit hinter sich. Herzlich willkommen!